Home / Recepti / Ledeni vetar

Ledeni vetar

Sastojci za koru

  • 10 belanaca
  • 13 kašika šećera
  • 1 kašika sirćeta

Krem:

  • 10 žumanaca
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 3dl mleka
  • 3 vanilin šećera
  • 250gr margarina
  • i još 250ml slatke pavlake koju možete zameniti šlagom mada je mnogo ukusnije sa slatkom pavlakom
  • 2 banane i 3 kivija

Priprema:

Zagrejati rernu na 150 stepeni. Umutiti belanca sa prstohvatom soli pa dodati šećer uz mućenje. Umutiti jak šne, pa na kraju dodati sirće, izmiksirati i staviti u tepsiju u koju smo stavili papir za pečenje i tako sušiti koru 1h.

Umutiti mleko, žumanca, brašno,vanilin šećer i šećer pa staviti da se skuvaju uz stalno mešanje. Ostaviti krem da se skroz ohladi. Kad se krem ohladio ulupati margarin pa ga dodati i izmiksirati.

Ulupati slatku pavlaku.

Pečenu koru preseći na tri dela.

Filovati žuti fil na koru pa preko red banana i preko banana slatka pavlaka. Tako ponoviti i sa kivijem, pa odgore staviti treću koru i sve premazati ostatkom slatke pavlake i dekorisati šlagom.

About admin

Check Also

Kolač sa orasima

Kore: 500gr brašna, 220gr šećera, 3 kašike meda, 3 jaja, 1 kašičica cimeta, 1 kašičica …

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *