Home / Recepti / Rolat sa jabukama

Rolat sa jabukama

Za testo:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašike ulja

Za fil:

  • 4 jabuke
  • 2 kašike šećera
  • kašičica cimeta


Priprema:

Jabuke očistiti i narendati pa staviti sa šećerom i cimetom da se skuvaju. Kad sok skoro ispari ostaviti da se ohladi.

Ulupati belanca i postepeno dodavati šećer. Tome dodajte žumanca i 2 kašike ulja. Toj smesi dodajte brašno i sve promešajte varjačom. Smesu sipati u tepsiju od rerne (velika tepsija) i peći na 200 stepeni dok ne porumeni.
Pečen biskvit stavite na mokru krpu pa poklopite drugom mokrom krpom pa ostavite 15 minuta.

Skinite krpe pa nanesite jabuke i urolajte pa ostavite sve zajedno da se ohladi.

Rolat sa jabukama servirajte uz kuglu šlaga, slatke pavlake ili sladoleda, ili pospite šećerom u prahu.

About admin

Check Also

Baklava

Sastojci: 500gr tankih kora 300gr orasa 100gr šećera 5 kašika prezle 200gr putera Šerbet: 200ml …

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *